Шампиньоны просто царь грибы с точки зрения быстро, вкусно и безвредно.
Сегодня на полке попались так называемые царские шампиньоны. 😉 Кому интересно загуглит сам что за “сорт” такой. Вкус у него гораздо ярче. В остальном аналогичны.
Было решено вспомнить молодость и super fast закусон в микроволновке. 😉
Итого. Нужно:
- 800г. Шампиньонов (на выходе будет около 400-450 готового продукта)
- Максимально острый кетчуп
- Соль
- Можно соевого соуса капнуть
Смешиваем кетчуп с солью, замешиваем в нём шампиньоны и в микроволновку. На максимуме на 10 минут.
Сливаем воду и ещё на 10 минут. И так 3 раза если хочется что бы они были варёными. Хочется запечённых? Тогда увеличиваем число циклов.
Ну и как же без вина и хренодёра? 😉
Visits: 34